Угол заточки кухонных ножей в Калтане
Доставим в Калтана курьером или почтой.
-
Набор кухонных ножей из 3х предметов, НЕРЖАВЕЮЩИЙ ДАМАСК, карбон
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, НЕРЖАВЕЮЩИЙ ДАМАСК, карбон silver
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, НЕРЖАВЕЮЩИЙ ДАМАСК, айронвуд
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, N690, G10
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №2 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №2 3) Нож ОВОЩНОЙ №2 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, ELMAX, айронвуд
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
СЕРБСКИЙ ШЕФ НОЖ, N690, следы ковки, стабилизированный граб
Данная модель в базовой версии продается без чехла. Если необходим чехол - то просто добавите его к заказу. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, БУЛАТ, G10
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №2 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №2 3) Нож ОВОЩНОЙ №2 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, N690, G10
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №2 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №2 3) Нож ОВОЩНОЙ №2 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
СЕРБСКИЙ ШЕФ, НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ, следы ковки, венге
Данная модель в базовой версии продается без чехла. Если необходим чехол - то просто добавите его к заказу. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, M390, айронвуд
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, БУЛАТ, G10
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Набор кухонных ножей из 3х предметов, N690, G10
В состав набора входит: 1) Нож ШЕФ №1 2) Нож ШЕФ СРЕДНИЙ №1 3) Нож ОВОЩНОЙ №1 4) Оригинальная подставка Внимание! Комплектом покупать выгоднее. -
Угол заточки кухонных ножей: как выбрать оптимальный вариант
При выборе кухонного ножа важно учитывать не только его форму, размер и материал лезвия, но и угол заточки. От этого параметра зависит эффективность и долговечность инструмента.
В компании «Товарищество Завьялова» мы изготавливаем кухонные ножи с различными углами заточки, чтобы каждый клиент мог найти идеальный вариант для своих потребностей. В нашем ассортименте представлены ножи с разными углами заточки — от 15 до 30 градусов.
Что такое угол заточки?
Угол заточки — это угол между двумя плоскостями лезвия, который измеряется в градусах. Чем меньше угол, тем острее нож, и наоборот.
Для кухонных ножей обычно используются углы заточки от 15 до 25 градусов. Это позволяет получить оптимальное сочетание остроты и прочности лезвия.
Однако выбор угла заточки зависит от типа ножа и его назначения. Например, для нарезки хлеба или овощей лучше использовать нож с углом заточки около 15–20 градусов, а для разделки мяса или рыбы — около 20–25 градусов.
Также стоит учитывать, что угол заточки может меняться в процессе эксплуатации ножа. Со временем лезвие может затупиться, и потребуется его заточка. При этом угол заточки будет зависеть от того, насколько сильно затупился нож.
Если вы хотите купить кухонный нож с оптимальным углом заточки, обратитесь к нашим специалистам. Они помогут вам выбрать нож, который будет соответствовать вашим потребностям и бюджету.
Мы гарантируем высокое качество наших ножей и их долговечность. Все наши ножи изготавливаются из высококачественных материалов и проходят строгий контроль качества. Мы используем современные стали и материалы для лезвий, а также дерево или G10 для рукоятей без пластика и резины.
Закажите кухонный нож от «Товарищества Завьялова», и он станет незаменимым помощником на вашей кухне!
Похожие страницы
-
Ножи выставки онлайн
-
Якутские ножи
-
Сербский шеф нож
-
Разделочные и шкуросъемные ножи
-
Складные ножи
-
Кухонные ножи
-
Утилитарные ножи
-
Мужской нож Big Food
-
Ножи Knife Tech
-
Смотреть всеНожи по видам сталиНожи по видам стали
- Ножи из стали CPR
- Ножи из дамасской стали
- Ножи из Австрийской стали D2
- Ножи из нержавеющего дамаска
- Ножи из стали 95Х18
- Ножи из стали Х12МФ
- Ножи из стали К-340
- Ножи из стали N690
- Ножи из стали CPM 121 REX
- Ножи из стали CPM 125V
- Ножи из стали Bohler M-390
- Ножи из стали ELMAX
- Ножи из стали БУЛАТ
- Ножи из стали 9ХС
- Ножи из стали Uddeholm Sleipner
- Ножи из стали Алмазка ХВ5
- Ножи из японской стали SUH3
- Ножи из стали К390
-
Узбекские ножи
-
Ножи из порошковой стали
-
Ножи для бушкрафта
-
Подарочные ножи
-
Ножи из булатной стали
-
Шейные ножи
-
Рыбацкие ножи
-
Цельнометаллические ножи
-
Туристические ножи
-
Реплики ножей
-
Инструменты для заточки
-
Кованые топоры, тяпки, наборы
-
Шампуры
-
Аксессуары и сувенирная продукция