Твердость, HRC | 63 |
Марка стали клинка | БУЛАТ |
Толщина обуха, мм | 2 |
Длина клинка, мм | 220 |
Ширина клинка, мм | 45 |
Общая длина, мм | 340 |
Цвет рукояти | Коричневый |
Тип монтажа рукояти: | Накладной на полный хвостовик - Full Tang |
Чехол-ножны | Натуральная кожа |
Описание
Наш фирменный нож "ШЕФ-2" который создавался совместно с лучшими ШЕФ поварами Нижнего Новгорода и России. Универсальный нож для работы на кухне, им удобно порезать мясо или пошинковать овощи, потому был высоко оценен нашими покупателями и профессиональными поварами. Клинок из стали БУЛАТ позволит использовать нож длительное время без заточки. Рукоять сделана из красного или коричневого дерева, что придает ножу неповторимый дизайн и высокие эксплуатационные качества.