Нож "Филейный"

Дополнительные услуги:
Не является холодным оружием
Толщина обуха, мм 1 мм
Ширина клинка, мм 29 мм
Твердость, HRC 58 HRC
Марка стали клинка 95Х18
Общая длина, мм 280 мм
Длина клинка, мм 155 мм

Описание

Нож "Филейный" не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные"

Отличительная особенность данного ножа - это уникальный клинок. Клинок толщиной менее миллиметра обладает очень высокой гибкостью, но при этом очень прочный и вязкий. Изготовление подобного клинка возможно только мастерами высочайшего уровня. Такая форма и толщина лезвия позволяет мастерски снимать филе рыбы, или тончайшим образом нарезать мясо или овощи.

Рукоять ножа изготовлена из южного темного ореха.  Дерево имеет красивый темно-коричневый цвет и богатую структуру, обладает высокой прочностью и хорошими эксплуатационными характеристиками. Притины отлиты из мельхиора, имеют высокую прочность и долговечность, не тускнеют в ходе эксплуатации.

Подпишитесь и получайте промокоды, акции и подборки товаров на свою почту.
Наверх